流速变快，压力变低
水流经过一段缩颈的喉管，过水断面变小，流速被迫加快。根据伯努利关系，流速快的地方静压低。
喉管处的压力降到低于大气压，就形成负压。吸肥口接在这里，肥液就被大气压压进来。
吸肥量由压差决定
吸肥的动力是喉管负压与肥液面之间的压差。压差越大吸得越快，压差不够就吸不动。
主管流量下降、喉管磨损、吸肥管路太长太细，都会削弱这个压差。文丘里对主管流量有下限要求。
背压是把双刃剑
喉管下游的压力叫背压。背压高，喉管处不容易形成负压，吸肥量下降；背压太低，出水侧阻力小，注进去的肥液分布也不均。
文丘里一般装在旁路，用阀门制造一点背压来调节吸肥量。这是它比直接串联灵活的地方。
什么时候不好用
主管流量小、压力波动大、需要精确按比例注肥的场合，文丘里不如计量泵稳定
对水质也有要求，喉管被杂质磨损后性能衰减很快。配好过滤和稳压，它才能长期稳定工作。
设备配置需结合现场水源、流量和控制要求确认，欢迎与瑞格农业沟通选型